pH meter merupakan satu peralatan elektonik yang digunakan untuk menyukat ukuran atau nilai pH (asid-neutral-alkali) sesuatu jenis cecair. Pengukurannya adalah berdasarkan kepada cas elektrik yang terhasil kesan daripada tindakbalas terhadap aktiviti (pergerakan) ion-ion Hidrogen disekeliling 2 jenis elektrod (bulb glass) yang terdapat pada hujung pH Meter dengan tersebut yang menjana cas elektrik. Pergerakan (potential difference) ini kemudiannya akan menghasilkan voltan yang kecil (0.06 volt/pH) dan diterjemahkan ke dalam unit pH. ...baca lagi
EC Meter (Electrical Conductivity Meter) pula adalah satu peralatan elektonik yang digunakan untuk mengukur “kealiran elektrik” bagi sesuatu larutan (solution). Ianya amat meluas digunakan di dalam sektor pertanian, hidroponik dan sistem air-tawar untuk menentukan kuantiti/nilaian kandungan nutrien, garam atau tahap kekotoran (impurities) air/larutan yang digunakan.
Mengapa perlu menggunakan pH dan EC Meter?
pH Meter
Meter pH mengukur keasidan atau kealkalian air berdasarkan kepada skala angka 0 hingga angka 14.
Skala ini bukanlah skala yang liner tetapi merupaka skala yang eksponen (menerangkan sesuatu angka sahaja). Ini bermaksud, perbezaan diantara pH6 dan pH7 adalah sangat besar di dalam julatnya.
Apabila nilai pH adalah terlalu tinggi atau rendah, maka akar tidak akan berupaya untuk menyerap nutrien yang diberikan (melalui air baja) dengan baik. Ini akan menyebabkan pokok/tanaman tidak mendapat nutrien yang diperlukan sehingga berlakunya masalah “overfertilization”.
Dengan itu, maka tumbesaran pokok menjadi perlahan, penghasilan menjadi lebih rendah dan berkemungkinan pokok akan layu dan seterusnya mati.
Salah satu kaedah penyelesaiannya ialah dengan pemberian lebih nutrien, tetapi ianya akan menyebabkan peningkatan kos dan pengoperasian di ladang.
Sekiranya skala pH adalah betul, maka kekurangan (nutrien) akan dapat diatasi. Pokok/tanaman akan mampu (berupaya) untuk menyerap nutrien dengan lebih baik sepertimana yang diperlukan.
Dengan lain perkataan, dengan nilai pH yang salah, hampir sebahagian nutrien yang diperlukan oleh pokok akan menyebabkan berlakunya overfertilization. Tetapi sekiranya nilai pH air adalah betul, maka keseluruhan pemberian sukatan baja akan menjadikan pokok lebih sihat dan dapat menghasilkan pulangan yang lebih tinggi.
Sumber Air Yang Baik : pH6 ~ pH7.5
Baja AB Yang Baik : pH5.8 ~ pH6.3
Media/Tanah Yang Baik : pH5.5 ~ pH7.5
EC Meter
EC Meter berfungsi menyukat kadar aliran elektrikal larutan air baja. Air bersih (air paip) mempunyai nilai EC yang rendah. Apabila kita menambah kuantiti larutan baja (pati baja) diikuti dengan penyelarasan nilai PH, maka nilai EC akan bertambah.
Kita juga boleh menyukat nilai nutrien yang hendak diberikan kepada pokok/tanaman tanpa bimbang menyebabkan berlakunya overfertilization.
Adalah amat sukar untuk memastikan nilaian nutrien yang tepat untuk sesuatu jenis tanaman. Adakalanya, kita tidak pasti berapakah jumlah air di dalam tangki atau kita tidak mempunyai apa-apa kaedah untuk menyukat kandungan nutrien dengan tepat.
Walau kesemuanya ini tidak mendatangkan masalah, ada juga kemungkinan bahawa sukatan nutrien yang tertera di atas label baja adalah terlalu rendah untuk tanaman dan menyebabkannya tidak mendapat sukatan nutrien yang diperlukan. Menggunakan EC Meter bersama dengan pH meter, akan lebih memudahkan kita akan untuk memastikan pemberian sukatan air dan baja yang lebih tepat tanpa perlu bimbang terhadap faktor overfertilization.
Tips
Nilai pH boleh diturunkan dengan menggunakan cuka (vinegar), atau pada masa sekarang ianya lebih mudah lagi iaitu menggunakan elemen pH-Down dan boleh didapati dikebanyakan kedai pertanian. Terdapat juga pH-Up untuk menaikkan nilai pH.
Proses menyelaraskan nilai pH kadang kala agak sukar. Ini adalah kerana skalanya adalah eksponen. Secara praktikalnya, semasa proses merendahkan atau meninggikan nilai pH, kita perlulah menambah penyelaras tersebut dengan kadar yang sedikit demi sedikit.
Lakukan penyelarasan (calibrate) terhadap EC dan pH meter pada setiap bulan. Ini adalah bagi memastikan alat pengukur tersebut adalah di dalam keadaan baik pada sepanjang masa.
Sebaiknya, jangan menggunakan EC meter tanpa menyukat dan menyelaraskan nilai pH bagi air yang hendak digunakan. Sekiranya kita menggunakan EC meter sahaja, maka kita sebenarnya membunuh pokok/tanaman kerana proses overfertilization tetap akan berlaku.
Sebenarnya kita boleh menggunakan pH meter tanpa menggunakan bersama EC meter jika sekiranya kita memberikan sukatan baja yang betul sepertimana yang disyorkan oleh pihak pengeluar.